Aliño de miso y limón

PORCIONES

6

DIFICULTAD

Fácil

TIEMPO

10 minutos

Nuestro aliño de limón y miso se prepara en sólo dos pasos y se conserva bien en el frigorífico durante unos días. ¡Rocíe sobre hojas verdes mixtas o verduras en rodajas, como pepinos!

GuarnicionesMiso

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PORCIONES

6

120

g

Miso

125

ml

Agua

2

tsp

Raíz de jengibre fresco, rallada

66

g

Azúcar

78

g

Zumo de limón

2

tbsp

Aceite de oliva

0.5

tsp

Cáscara de limón rallada

CANTIDAD POR RACIÓN

Calorías 130kcal

Grasa 6g

Carbohidratos 17g

Fibra 1

Azúcar 11g

Proteína 3g

Instrucciones

Mezclar miso, agua, azúcar, zumo de limón, aceite de oliva y jengibre en una licuadora.

Colar para eliminar el exceso de trozos de jengibre y batir el líquido reservado hasta que esté bien mezclado. Añada el piel de limón rallada para darle más color y sabor.

Pasar a un tarro o recipiente y guardar en la nevera.

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